Les Vignobles Ludovic Pierrot produisent des vins issus des “Climats” de Bourgogne, en Côte d’Or, et dans le Beaujolais. Certifiés Ecocert et Demeter, les vignobles couvrent 27 hectares sur les appellations Santenay, Pernand-Vergelesses, Hautes-Côtes de Beaune, ou encore Morgon.
Santenay Premier Cru, Les Gravières, Clos de la Comme, Clos de Tavannes, Santenay Vieilles Vignes, Sous la Roche, Croix Sorine, Hautes-Côtes, Morgon… autant de climats aux complexités aromatiques travaillés pour révéler au palais, pureté, densité et subtilité.
Santenay 1er Cru
Clos de la Comme
Pernand-Vergelesses
Les Pins
Bourgogne
Hautes Côtes de Beaune
L’expression des terroirs au travers la biodynamie, c’est l’engagement des Vignobles Ludovic Pierrot depuis de nombreuses années. Les travaux du sol et de la vigne sont menés dans le respect du vivant, avec un minimum d’intransitif, sans produits chimiques de synthèse, pour souligner la singularité des terroirs et les révéler.
Ludovic Pierrot et Jean-Marc Pandraud se réunissent pour sublimer chaque terroir autour d’une signature unique.